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GRILLED SAUSAGE

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GÉSIERS GRILLED

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CHORIZO A LA CRÉOLE

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EMPANADAS

+34 93 453 23 80

ENTRÉES

ENTRÉES CHAUDES
CHORIZO A LA CRÉOLE GRILLÉ (2 pièces)
BOUDIN NOIR A LA CRÉOLE (2 pièces)
EMPANADA ARGENTIN (2 pièces) . Cuit au four ( viande, jambon d’York et fromage, oignon et fromage, épinard et fromage, poulet) e, épinards et fromage, poulet)
PROVOLETA Fromage provolone grillé aux épices.
GÉSIERS Filetés et marinés au jus de citron.
CREPE FARCIE aux épinards, citrouille, mozzarella et crème aux herbes.

ENTRÉES FROIDES
ROULADE DE BOEUF MATAMBRE.
VITELLO TONNATO rôti de viande de veau, recouvertes d'une sauce à base de mayonnaise, de thon et d’anchois.
CARPACCIO Carpaccio de boeuf à la roquette et au parmesan.
LANGUE DE BOEUF A LA VINAIGRETTE.
DEGUSTATION DE MINI EMPANADAS (6 pièces)
DEGUSTATION DE MINI EMPANADAS (12 pièces)
DEGUSTATION DES ENTRÉES ARGENTINES (pour 2 personnes) 12 pièces. Degustation de 6 entrées chaudes et 6 entrées froides.